Ottenuto dal classico filone casareccio di grande pezzatura, lievitato naturalmente
e cotto nel forno a legna come il pane di un tempo.

Per chi non vuole rinunciare ad una bella fetta grande, da gustare a tavola o come base per sfiziose bruschette. Tanta tradizione con la praticità di un pane sempre disponibile in dispensa per molti giorni.

segale, orzo, farro, avena